火鍋店設(shè)計(jì)裝修實(shí)際上很有講究，眾多人都喜歡吃火鍋，特別是北方人，特別是在陰冷的冬季，吃火鍋可以說是一種享用。


　　一、預(yù)設(shè)定位

　　1.人海定位
　　作為火鍋店，因?yàn)榛疱伇旧砭邆涞某扇丝刹僮餍?，孩童、小伙子自身前來較少。要得消費(fèi)人海以歲數(shù)階層25倒50歲之間的中小伙子消費(fèi)者為主。
　　2.風(fēng)格定位
　　因?yàn)樵诔鞘袃?nèi)辦公的工薪階層，辦公音節(jié)快，壓力大，焦慮度高：因?yàn)檫@個(gè)發(fā)明一個(gè)輕松、舒服安逸的背景很關(guān)緊，二思索問題到擴(kuò)展的消費(fèi)人海，我們還參加了當(dāng)時(shí)的風(fēng)尚和個(gè)性。
　　3.預(yù)設(shè)正題

　　本方案認(rèn)為合適而使用了中西接合的預(yù)設(shè)辦法：思索問題八傳統(tǒng)的中國元素透過燈光，色彩及材料應(yīng)用使其天然融合，著重提出主顧進(jìn)入了空間時(shí)達(dá)到輕松、舒服安逸、優(yōu)雅天然地體驗(yàn)認(rèn)識效果。并認(rèn)為合適而使用具象手法將天然中的某些元素(樹/花/水/天際等)，融入那里面，形成——現(xiàn)代都市中的大片樹木之感!

　　二、調(diào)查研究使聚在一起資料

　　作為火鍋店，其基本特點(diǎn)標(biāo)志與其他餐飲公司有共通之處，即出產(chǎn)、銷行、服務(wù)、消費(fèi)為一體。預(yù)設(shè)者者想要做好關(guān)于火鍋店面的室內(nèi)預(yù)設(shè)，務(wù)必嚴(yán)肅對待做好市場調(diào)研，這么可以理解到許多人需求啥子類型的火鍋，掌握火鍋特色、獨(dú)特的地方、形式、地點(diǎn)、人海等信息，在特別指定的市場地區(qū)范圍，預(yù)設(shè)出迎合大眾品嘗的具備獨(dú)特的風(fēng)格的火鍋店，以取得牢穩(wěn)而靠得住的預(yù)設(shè)效果。所以說，做好前一階段的市場調(diào)查，是火鍋店預(yù)設(shè)前的不可缺少前提。

　　(二)、針對服務(wù)對象的調(diào)查剖析：

　　1.消費(fèi)者的生業(yè)獨(dú)特的地方：普通學(xué)生、民間勞動力、平常的工薪階層，與高級高管階層、公務(wù)擔(dān)任職務(wù)的人，它們的消費(fèi)習(xí)性和消費(fèi)檔次是不一樣的;因?yàn)檫@個(gè)預(yù)設(shè)風(fēng)格上要多元化。
　　2.消費(fèi)者的歲數(shù)特點(diǎn)標(biāo)志：如耆老心愛清淡、閑適的背景，年青人偏好鬧熱等等;因?yàn)檫@個(gè)我們在預(yù)設(shè)上尤其冒尖不一樣桌面兒看出來獨(dú)立性。
　　3.消費(fèi)者的地區(qū)和人的共同體特點(diǎn)標(biāo)志：不一樣地域、不一樣人的共同體的許多人對于火鍋的鍋品要求千差萬異，應(yīng)該吸納不一樣人的共同體風(fēng)格的扮飾材料施行合成一體取納。

　　三、空間設(shè)置、結(jié)建構(gòu)型：
　　火鍋店設(shè)計(jì)裝修分清楚要求：
　　1.針對欄柜區(qū)、酒水飲料服務(wù)區(qū)、用餐區(qū)、安全通道區(qū)、過道走動區(qū)、職員歇息區(qū)等地區(qū)范圍空間設(shè)置的具體要求都施行了嚴(yán)肅對待區(qū)分清楚，比例妥當(dāng)正確合宜，達(dá)到上限的空間最優(yōu)化利用。
　　2、具備可操作性。針對室內(nèi)預(yù)設(shè)中的安全地區(qū)范圍留置，個(gè)人地區(qū)范圍的設(shè)定都合乎預(yù)設(shè)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)要求。