雖說(shuō)大家沒有設(shè)計(jì)過美食廣場(chǎng)，但應(yīng)該經(jīng)常逛美食廣場(chǎng)，不知道大家在逛美食廣場(chǎng)的時(shí)候有沒有注意到一些細(xì)節(jié)性的問題。很多美食廣場(chǎng)看似很普通，但為了讓食客有一個(gè)好的體驗(yàn)感，在細(xì)節(jié)處理上非常到位，下面就一起來(lái)看看美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)需喲啊注意的細(xì)節(jié)性問題吧！

 

　　攤位大小

 

　　美食廣場(chǎng)在對(duì)商家收費(fèi)的時(shí)候，都是根據(jù)攤位大小和位置來(lái)進(jìn)行收費(fèi)的。加上美食廣場(chǎng)里的小吃數(shù)量比較多，所以在攤位尺寸的設(shè)計(jì)上不宜太大，一般攤位在四個(gè)平方左右就可以了。如果攤位預(yù)留空間太大的話，那么租金自然而然也會(huì)上漲，到時(shí)候?qū)τ谏碳襾?lái)說(shuō)經(jīng)濟(jì)壓力就會(huì)比較大了。

　　餐桌布置

 

　　在美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)，餐桌一般都設(shè)置在所有攤位的中間，也就是說(shuō)攤位和餐桌呈現(xiàn)一個(gè)包圍狀態(tài)。這樣既可以方便商家招攬顧客，還能方便顧客挑選商家。因?yàn)橹灰诓妥狼碍h(huán)顧一周，就能看清楚美食廣場(chǎng)里大概都有哪些美食，方便自己做選擇。

 

　　看了這兩個(gè)方面，是不是覺得美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)非常有講究。如果在設(shè)計(jì)時(shí)，細(xì)節(jié)處理方面不到位的話，不僅會(huì)讓食客以及商家覺得不舒服，性價(jià)比也不是很高。畢竟好的美食廣場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)，是可以讓商家以及廣場(chǎng)運(yùn)營(yíng)達(dá)到雙贏局面，而且一進(jìn)到美食廣場(chǎng)內(nèi)就會(huì)有一個(gè)寬敞明亮的感覺，會(huì)覺得美食廣場(chǎng)的管理非常專業(yè)到位。