隨著社會(huì)的發(fā)展，有關(guān)于餐飲業(yè)的發(fā)展越發(fā)蓬勃，而且隨著普遍消費(fèi)能力的提高，就餐的環(huán)境和審美也直接影響到顧客的選擇。故而餐廳的裝修便顯得格外重要，也由于餐飲業(yè)的特殊性，裝修材料也和以往的不一樣。

 

　　餐飲店的地面往往不建議鋪地毯，若是落入米、面等食物殘?jiān)杌ù罅繒r(shí)間清洗，在用餐高峰期時(shí)容易造成一個(gè)惡劣的就餐環(huán)境。最好選擇防滑瓷磚或者是實(shí)木復(fù)合地板并且顏色不要太淡，否則很容易臟。同時(shí)墻壁在配合整體風(fēng)格的情況下建議選擇米色或暖黃色等明亮的顏色，在溫馨的同時(shí)也可以促進(jìn)顧客的食欲。

 

　　同時(shí)餐飲店對(duì)門(mén)窗的要求也略高，門(mén)、窗組裝要嚴(yán)實(shí)，建議裝備能拆洗方便且不易銹蝕的防蠅紗網(wǎng)或設(shè)置空氣幕，與外界直接互通的門(mén)和各種餐廳廚房專間的門(mén)還應(yīng)自動(dòng)關(guān)掉。而餐廳中的軟裝飾，如窗簾、桌布、靠枕等，這些產(chǎn)品最好都選擇化纖材料，這種材質(zhì)不僅有漂亮的花色，還容易清洗。值得注意的是，千萬(wàn)不要選擇棉織布料，因?yàn)樗浅Ｈ菀孜帐澄餁馕?，還不容易清洗，不太適合用在餐廳中。

 

　　最后有一點(diǎn)小建議給那些空間不是很大的餐飲店，可以在墻壁處放置一面鏡子，這樣可以達(dá)到放大空間的效果。