大家都知道，火鍋店是為廣大消費者提供餐飲服務的，而所要服務的消費者經常是來自社會不同階層的，甚至全國各地乃至全世界的，所以一家火鍋店，若要滿足如此不同的消費者的需求是件很不容易實現的事情。先拋開火鍋店提供菜色品質不說，火鍋店裝修環(huán)境不管是在視覺感還是氛圍上都有很多需要設計師注意的地方。
一般火鍋店設計的總體布局是通過交通空間、使用空間、員工工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個整體火鍋店。作為一個整體餐飲空間，火鍋店裝修作為餐飲的重點，首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求，同時還要追求更高的審美和藝術價值。
原則上說，火鍋店裝修的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準的真理的，但是它確實也有不少規(guī)律可循，并能根據這些規(guī)律，創(chuàng)造出不一樣的平面布局效果?；疱伒暄b修的內部裝修首先由其面積決定。
由于現代都市人口密集，寸土寸金，因此須對餐飲空間作有效的利用。從生意上著眼，第一件應考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內場地太擠與太寬均不好，應以顧客來餐廳的數量來決定其面積大小。
秩序是火鍋店裝修的重要因素。由于火鍋店室內空間有限，所以許多建材與設備，均應作經濟有序的組合，以顯示出形式之美。所謂形式美，就是全體與部分的和諧。簡單的平面配置富于統(tǒng)一的觀念，但容易因單調而失?。粡碗s的平面配置富于變化的趣味，但卻容易松散。配置得當時，添一份則多，減一份嫌少，移去一部分則有失去和諧之感。
以上幾點是一九七九設計師多年火鍋店裝修設計的經驗之談，希望對你有所幫助，合肥一九七九建筑裝飾公司專業(yè)從事
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