每一個(gè)消費(fèi)場(chǎng)所都有其獨(dú)特的創(chuàng)意和特點(diǎn)，無論是酒店、餐廳、KTV、美容院、理發(fā)店、面包房等等，只是站在外面，就應(yīng)該可以了解到這家店將會(huì)為我們提供的服務(wù)，它的商品會(huì)是什么，對(duì)它的消費(fèi)檔次也有一個(gè)大概的估計(jì)；進(jìn)去看看，里面的陳設(shè)和布置，以及櫥窗里、展柜上的各種商品，使客人能夠感受到這家店的服務(wù)特色和餐飲文化。這也是每個(gè)消費(fèi)場(chǎng)所為何在裝飾設(shè)計(jì)上力求創(chuàng)意獨(dú)特效果的原因，但往往卻存在一種讓人費(fèi)解的情況，創(chuàng)意有了卻沒有生意，相比之下，那些看似不起眼的餐廳反而生意興隆，這是為什么呢？

 

　　其中一個(gè)重要的原因，也是常常易被人們所忽視的原因：餐廳環(huán)境與周邊環(huán)境不匹配。

 

　　而當(dāng)這種不匹配出現(xiàn)或是存在的時(shí)候，有的人可能會(huì)埋怨裝修檔次不夠，或是不夠時(shí)尚、或菜價(jià)太高、味道不好等。但這些往往只是餐廳經(jīng)營(yíng)存在的表面現(xiàn)象，或者說只是基礎(chǔ)。真正的原因在于餐廳環(huán)境和周邊環(huán)境是否適合。這也是室內(nèi)設(shè)計(jì)師進(jìn)行設(shè)計(jì)的核心之一。因此，室內(nèi)設(shè)計(jì)師在進(jìn)行設(shè)計(jì)之前要求在把握整體環(huán)境后，著重考慮以下三方面問題：

　　1）整體環(huán)境中找出差異化的餐飲經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，及與之匹配的環(huán)境設(shè)計(jì)。

 

　　2）整體環(huán)境中突出個(gè)性化裝修風(fēng)格。

 

　　3）努力挖掘餐廳背后的文化淵源。

 

　　設(shè)計(jì)師要始終堅(jiān)信，在設(shè)計(jì)中如果沒有大的環(huán)境作為依托，設(shè)計(jì)可能就會(huì)失去目標(biāo)和方向，而結(jié)果就容易出現(xiàn)上面談到的“創(chuàng)意有了卻沒有生意”的現(xiàn)象。